Brzinska tortilja, nema kuvanja i prženja, a svaki zalogaj je uživanje: Odmah zapišite recept, nećete se pokajati

Kad u stanu vri kao u ekspres loncu, a stomak ipak traži svoje — nema boljeg rešenja od ove tortilje. Nema kuvanja, nema prženja, nema znojenja nad šporetom. Samo malo urnebesa, svežeg povrća i gotova stvar! Lagano, ukusno i zasitno, taman da pregurate vreo dan.

Sastojci:

• 1 velika tortilja (kupovna, pšenična ili integralna)
• 1-2 kašike urnebes salate
• Par kolutova paradajza
• Nekoliko listova zelene salate
• Par traka sveže paprike
• Malo rendane šargarepe

Po želji: kuvano jaje ili malo sira (feta, kravlji, kačkavalj)

Priprema:

1. Tortilju kratko zagrejte u tiganju ili na plotni, da omekša.
2. Premažite je urnebesom.
3. Na jedan kraj ređajte redom: paradajz, paprika, šargarepa, salata i eventualno jaje ili sir.
4. Uvijte pažljivo kao palačinku i presečete po dijagonali.

Bonus video:

(Espreso/Ona/prenosi:B.S.)