Posna bajadera gotova za manje od pola sata: Topi se u ustima i uspeva svima, odmah zapišite recept

Polako počinje sezona slava, a domaćice se često opredeljuju za sitne kolače kada je u pitanju slatki deo trpeze.

Tu ima bezbroj ideja i mogućnosti, ali maltene da se u svim kućama u Srbiji među slavskim kolačima nalazi i bajadera.

Danas vam predstavljamo posnu varijantu ovog kolača, koja je podjednako lepa kao i mrsna varijanta.

Sastojci:

• 300 g posnog mlevenog keksa
• 200 g mlevenih oraha
• 250 g šećera
• 10 kašika vode
• 1 vanilin šećer
• 150 gr posne čokolade za kuvanje
• 200 g posnog margarina

Za glazuru:

• 3 kašike šećera
• 3 kašike ulja
• 3 kašike vode
• 100 g posne čokolade za kuvanje

Priprema:

• Kuvajte u šerpi vanilin šećer, šećer i vodu dok ne provri.
• Potom sklonite sa ringle, pa dodajte margarin i mešajte dok se ne otopi.
• Onda dodjate mleveni keks i orahe i sve dobro sjedinite.
• Smesu podelite na dva dela. U jedan dodajte rastopljenu čokoladu.
• U pravougaoni pleh sipajte deo sa čokoladom, a onda i drugi deo smese i ostavite u frižideru da se stegne.
• Kada se kolač u potpunosti stegnete, počnite da pravite glazuru.
• U šerpu sipajte ulje, šećer, vodu i čokoladu za kuvanje, pa mešajte na ringli dok se svi sastojci ne sjedine. Dok je glazura topla prelijte je preko kolača i ostavite da se ohladi.
• Kolač secite kad se ohladi.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)