Kolači bez brašna i ulja: Slatkiš koji se topi u ustima od samo 5 sastojaka, ovo će vas oboriti s nogu

Sezona slava polako počinje, a ona nam donosi bogatu slavsku trpezu i uživanju u svakojakim đakonijama za koje se domaćice odluče.

Kada je u pitanju slatki deo, uglavnom se pripremaju različite vrste sitnih kolača, koji zaista pružaju prekršt ideja i inspiracija.

Danas vam predstavljamo recept za štanglice sa bademom, koje se pripremaju veoma jednostavno i za koje će vam biti potrebno samo 5 sastojaka:

Sastojci:

• 200 gr mlevenih badema
• 200 gr šećera u prahu
• 2 belanca
• 1 kašičica limunovog soka
• 100 gr badema - za dekoraciju

Priprema:

1. Umutite belanca sa limunovim sokom dok ne dobijete čvrst sneg.
2. Potom polako dodajete limunov sok, a onda i šećer u prahu. Na kraju umešajte mlevene bademe.
3. Na pek papir razvucite smesu u obliku pravougaonika, debljine oko 1 cm. Na vrh stavite cele bademe i lagano ih utinite.
4. Kolač sušite u rerni na 120 stepeni između 60 i 90 minuta dok ne postanu suvi.
5. Kada se ohlade, isecite ih kao štanglice.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)