DA VAM SE PROJA NE BI RASPADALA I RONILA MORATE UBACITI OVAJ SASTOJAK: Samo tako će biti MEKANA, a ČVRSTA

Fenomenalna PROJARA sa jogurtom i kiselom vodom. Recept za domaću projaru koju ćete stalno praviti.

SASTOJCI:

3 jaja

50 g hlebnog brašna

50 g griza

150 g kukuruznog brašna

3 jaja

100 ml kisele vode

200 ml jogurta

200 g sira

so

1 prašak za pecivo

70 ml ulja

PRIPREMA:

Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno, jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje, so i sve dobro izjednačiti.

Okrugli pleh 22 cm obložiti pek papirom pa istesti u pleh i poravnati.

Peći na 210 stepeni oko 50- 60 min.

Pokriti malo krpom pa služiti.

Majke i snajke:

(Espreso/Recetizasve)