RECEPT KOJI OKREPLJUJE TELO I LEČI BOLESTI! Treba je svaka SRPSKA KUĆA, POSEBNO KAD ZAHLADNI (FOTO)

Svaka domaćica ima svoj recept za domaću supu, a recept u nastavku je pogodan ako prvi put spremate.

Bez supe se ranije nije mogao zamisliti nijedan porodični ručak u bivšoj Jugoslaviji, zato je svaka domaćica imala u svojoj svesci po neki recept za ovo tradicionalno jelo na kašiku. Domaća supa okrepljuje telo, daje hranljive sastojke našem organizmu, leči od mnogih bolesti.

Sastojci:

cela kokoška

zelen (šargarepa, peršun, paškanat, celer)

1 žumance

kisela pavlaka

sok od limuna

suvi biljni začin, biber

Priprema:

U šerpi skuvajte povrće i kokošku.

Kada se meso skuva, izvadimo ga iz supe, odvojim od kostiju, skinemo kožicu, pa meso iseckamo na sitne kockice.

Izvadite i povrće iz supe, iseckajke na kolutiće, pa zajedno sa mesom vratite u supu.

Dobro začinite, dodajte kiselu pavlaku, žumance i sok od limuna.

Kuvajte još malo i supa je spremna.

(Espreso)