Bili smo u beogradskom carstvu piva: Ovo mesto morate overiti! (FOTO) (VIDEO)

Kada govorimo o cenama, šta bi izdvojio kao nešto najbolje, najskuplje ili najekstravagantnije što ste ikada imali u ponudi ili što još uvek imate?

- Imali smo piva čuvene škotske pivare Bru Dog (Brew Dog) iz Paradoks serije, koja su koštala 2.100 dinara za 0,33 litra. I nismo imali nikakav problem da to prodamo. U pitanju su piva od 15 posto alkohola, neverovatno punog ukusa. Trenutno imamo, od već pominjanog Tornbridža, njihov Imperial rosberi staut.

To je jedno fantastično pivo, u koje su ubačene maline! Nešto neverovatno! Košta 1.600 dinara. I ide i ono! Ima uvek zainteresovanih ljudi. Ima 10 posto alkohola, a to se ne oseti ništa. Pijete ga kao da ima tri posto. Ali je zato prepuno ukusa! Tako da cena i kvalitet uvek idu zajedno. Ima nekih piva koja su precenjena, to se uvek dešava, ali kod većine cena prati kvalitet.

A kad ljubitelji hoće da probaju neko pivo, ali, nemaju mogućnosti... Imate li neki "happy hour"?

- Ne. Onda dođe više ljudi i proba jedno pivo. To je OK. I ja sam to radio hiljadu puta. Tejsting se uradi.

Rade li to ljudi? Dođe njih više, naruče više piva, pa probaju od svakog.

- Da. Ne u broju kako se to radi napolju, pošto kod nas ljudi nisu baš spremni da dele pivo ni sa kim. Ali, i ja kad otputujem negde, ako nas je više, uvek ćemo da podelimo. Pre ću da probam više piva dok ne nađem to jedno koje mi se baš svidi. I onda popijem to jedno.