POGAČICE GOTOVE OČAS POSLA, ČAK BEZ KVASCA: Ne čekate da testo NARASTE, treba vam samo 5 SASTOJAKA (RECEPT)

Recept za brze pogačice, koje ne moraju da narastaju, je savršen za dane kao što su praznici. Možda ste uz ručak pojeli sav hleb, a kasnije ili sutradan vam se jede još peciva. Tada su brze pogačice odlične, jer su začas na stolu!

Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka koje sigurno već imate, a sve se meri na šolje i kašike, ne morate ni da pamtite gramažu ili vadite vagu.

Sastojci:

2 šolje brašna 4 kašike putera 4 kašičice praška za pecivo 1 kašičica soli 1 šolja jogurta

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni, u činiju sipajte sve sastojke osim jogurta. Rukama stiskajte kockice putera tako da se izmešaju s brašnom i ostalim sastojcima. Kada ste dobili dobru smesu, sipajte jogurt i viljuškom pomešajte.

Testo razvaljajte, pa preklopite, pa opet razvaljajte i taj proces ponovite četiri puta. Sada ga razvaljajte na debljinu od jednog centimetra i čašom vadite pogačice. Pecite ih na plehu u koji ste postavili papir za pečenje, deset do 12 minuta.

U ove pogačice možete dodati sir, kockice povrća, šunku ili druge ukusne dodatke. Isprobajte i naš recept za pogačice s kuvanim jajima!

(Espreso / Stvar ukusa)