PREJEDNOSTAVNA POGAČA BEZ KVASCA ZADOVOLJIĆE SVAKOG PONAOSOB: Rezultat je fenomenalan (VIDEO)

Pogača je za mnoge, veliki izazov.

Ali, ne mora da bude tako i predležemo vam jednostavn recept za pogaču bez kvasca.

Kada hrskavi hleb izvučete iz rerne, sigurno ćete biti prezadovoljni.

Uostalom, probajte i uverite se sami!

Sastojci:

350 gr brašna 100 gr kiselog mleka 1 kašičica praška za pecivo 100 ml kisele vode so

Priprema:

U činiji prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.

Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno. Razviti ga rukama do veličine pleha 22 cm.

Premazati mlekom, pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu.

(Espreso)