Pica bez brašna koju ćete tamaniti: Sprema se brzo i lako, a ukus je neodoljiv, napravite zdrav i ukusan obrok

Ako tražiš zdravu verziju pice koja ne sabotira tvoju dijetu, ova fit pica od belanaca je idealno rešenje! Bez brašna, bez kvasca, niskokalorična i bogata proteinima – prava opcija za večeru ili brz, lagan obrok. Kora od belanaca se priprema za svega nekoliko minuta, a uz dodatak povrća i niskomasnog sira dobijaš savršen balans ukusa i nutritivne vrednosti.

U nastavku te čeka kompletan recept za picu koji će ti pokazati kako da napraviš picu od svega 250 kalorija, a da ne izgubiš onaj pravi "pizza" osećaj. Idealno za sve koji prate kalorije, treniraju ili jednostavno žele zdraviju ishranu.

Sastojci za 1 porciju:

• 4 belanca (oko 136 kcal)
• Začini po ukusu: so, origano, beli luk u prahu, biber
• 2 kašike paradajz pirea ili passate (10–15 kcal)
• 30 g niskomasnog sira (npr. light mocarela) (60–70 kcal)
• Povrće po izboru: čeri paradajz, paprika, pečurke, rukola (10–20 kcal)

Ukupno: 220–250 kcal (u zavisnosti od dodataka)

Priprema:

Umuti belanca sa malo soli, origana i belog luka u prahu, dok blago ne zapene (ne mora da bude sneg). Sipaj ih u teflonski tiganj (ili pleh sa papirom za pečenje) i peci na srednjoj vatri dok se ne stegne kao palačinka (oko 2–3 min po strani). Možeš peći i u rerni na 200 °C oko 8 minuta.

Premaži koru paradajz sosom, dodaj sir i povrće. Vratiti u rernu (ili poklopiti ako si u tiganju) još 3–5 minuta dok se sir ne istopi. Po želji, dodaj rukolu, bosiljak ili čili pahuljice na kraju.

Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Hello/Stana Luković/prenosi:B.S.)