Recept za originalnu caciki salatu, baš kako je spremaju na grčkim ostrvima: Kremasta, lagana, osvežavajuća

Potrebni sastojci za ovu savršenu letnju salatu su jeftini i lako se nabavljaju.

Potrebno je:

3 krastavca

200 g grčkog jogurta

2 krupnija čena belog luka

kašičica iseckane mirođije

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika limunovog soka

prstohvat bibera

so

Priprema:

Krastavce oljuštite pa kašičicom izvadite sredinu sa semenkama. Zatim ih narendajte i stavite u cediljku, pa posolite i pustite da se ocede od viška vode.Sitno narendajte beli luk, pa ga sjedinite sa jogurtom.

Smesu ostavite preko noći u frižideru. Sutradan dodajte seckanu mirođiju, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so po ukusu.

Sve dobro promešajte.

Bonus video:

(Espreso)