Spremite najukusniji krompir bez kapi ulja: Nećete znati kad vam je dosta, svaka domaćica ovo mora da zna

Ovo je najukusniji recept za prženi krompir koji se sprema na vodi.

Krompir je omiljeni prilog svima, a postoji milion načina za njegovu pripremu. Najčešće se jede prženi ili pečene, a ono što je bitno jeste dobro da ga pripremite. U toku je Uskršnji post, a u tom periodu postoje i dani kada se posti na vodi. To ne znači da morate da se odričete omiljene hrane, a ovo je sjajan recept za prženi krompir na vodi.

Sastojci:

• 400 g krompira
• 1 crni luk
• 4 čena belog luka
• 1 kašika kukuruznog brašna
• 1 kašičica slatke paprike

Recept za prženi krompir bez kapi ulja:

Pripremite krompir

Isecite krompir po želji, pa ga stavite u šerpu sa ključalom vodom i kuvajte nekih 15 minuta. Procedite, pa dodajte so, biber, slatku papriku i brašno i sve dobro promešajte. Sve dobro sjedinite.

Pržite krompir

U tiganju na malo vode propržite sitno seckani praziluk, pa kada omekša dodajte krompir. Pržite krompir dok ne dobije zlatni boju. Povremeno promešajte i ako je potrebno sipajte još malo vode. Nemojte da preterujete, jer ne treba da se kuva, već da se prži.

Služite krompir

Prženi krompir možete da služite sa salatom po izboru, kao i sa kuvanim povrćem.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/prenosi:B.S.)