Testo se ne mesi, a ukus je fantastičan: Posnu picu spremaćete i kad nije post, gotova je očas posla

Uskršnji post uveliko je počeo, a dok ručak uglavnom traži manje planiranja, prvi i poslednji obrok u danu često zahtevaju malo više kreativnosti, iako ima mnogo fenomenalnih ideja za posni doručak i večeru.

Ako želite da to bude pecivo, a nemate mnogo vremena da zamestite testo i čekate da nadođe, obavezno probajte posno lisnato testo kao glavni sastojak i filujte ga po želji.

Jedno od rešenja su pica-pužići bez jaja, šunke i ostalih mrsnih sastojaka, koji se prave očas posla.

Sastojci:

• 700 g lisnatog testa
• 30 ml paradajz sosa
• 150-200 g šampinjona
• 200 g biljnog sira
• 2 kašike kečapa
• origano po ukusu
• malo ulja i vode

Priprema

1. Razvucite list lisnatog testa oklagijom, pa ga isecite na dugačke trake.
2. Namažite na svaku od traka malo paradajz sosa i kečapa, ali po sredini, tako da se ne razlije prilikom pečenja.
3. Poređajte preko toga šampinjone sečene sitno.
4. Isto ponovite s biljnim sirom.
5. Pospite origanom, pa počnite da motate trake u "pužiće".
6. Ređajte po plehu koji ste podmazali uljem ili obložili papirom za pečenje, pa namažite mešavinom ulja i vode u odnosu 1:1 (dovoljno je sasvim malo).
7. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 25 minuta.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/T.S.R./prenela:B.S.)