Jugoslovenski recept sa novim dodatkom osvaja čula: Uživajte u sočnim zalogajima ribe, pravi se baš lako

Sastojci (za 4 osobe

• 50 g biljnog margarina
• 1 izgnječeni čen belog luka
• pola kašičice začina za ribu
• kašika soka od limete
• pola kašike svežeg seckanog korijandera
• kašičica rendane limunove kore
• 4 riblje šnicle (škarpina, tuna ili losos)
• sok od 1 limete
• 1-2 kašičice začina za ribu

Način pripreme

Umutite margarin sa pola kašičice začina za ribu, sokom od limete, korijanderom i korom od limuna i ostavite da odstoji u frižideru sat vremena.

Istrljajte ribu sokom od jedne limete i pospite je začinom za ribu (jedna do dve kašičice). Uvijte u foliju i ostavite u frižideru najmanje pola sata, a najduže dva sata.

Ribu propržite na malo ulja tri do pet minuta. Služite sa lopticama margarina.

Vreme pripreme: 90 minuta

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenela:B.S.)