MEKANA, KREMASTA I TOPI SE U USTIMA, RAFAELO TORTA KOJA ĆE VAS OSTAVITI BEZ REČI: Brzo i jednostavno se sprema

Rafaelo kuglice su možda najpoznatiji slatkiši na svetu, a od sličnih sastojaka možete da napravite i ukusnu rafaelo tortu. Postoje one koje se peku, ali i one bez pečenja, pa je izbor na vama. Danas vam predlažemo recept za ukusnu rafaelo tortu koja se lako pravi.

Sastojci:

200 g svežeg sira

2 jajeta

50 g bademovog brašna

4 pune kašike kokosa

1 kašičica praška za pecivo

3-4 kapi tečne stevije

Za fil:

200 ml slatke pavlake

200 g krem sira

2-3 kapi tečne stevije

Za dekoraciju:

kokos

Recept za najbolju rafaelo tortu:

Napravite koru

Umutite sir, jaja i steviju, pa dodajte bademovo brašno i kokos. Sve lepo sjedinite i sipajte u silikonsku posudu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta.

Napravite fil

Umutite slatku pavlaku, pa dodajte krem sir i steviju i nastavite da mutite dok se sastojci lepo ne sjedine.

Napravite tortu

Isecite koru na 2 dela, pa jednu premažite filom. Zatim preko stavite drugu koru i onda celu tortu premažite filom. Ukrasite kokosom i služite.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)