MNOGI DRŽE POGREŠNU TEMERATURU U FRIŽIDERU, A DA I NE ZNAJU: Evo koji su IDEALNI STEPENI da se hrana ne bi KVARILA

Ukoliko je frižider podešen na optimalnu temperaturu, hrana u njemu može da stoji danima, a da se pritom ne razviju bakterije. Na taj način znate da uzimate sigurnu hranu za konzumaciju.

Ipak, rezultati studije koju su sproveli istraživači sa Univerziteta RMIT u Australiji, pokazali su da većina ljudi ne vodi računa o temperaturi u frižideru. Preporučena temperatura za frižider je od dva do sedam stepeni Celzijusa, naveo je dr Bavna Midha i istakao da se bakterije brže talože kad je hrana topla. Ekstremno niske temperature takođe mogu da dovedu do kvarenja hrane.

"Da biste podesili temperaturu frižidera, jednostavno locirajte i okrenite točkić unutar uređaja, ali imajte na umu da će bilo kojoj promeni temperature trebati do 24 sata da se ustali. Postavljanjem frižidera u ispravan temperaturni opseg, ovo će osigurati da hrana unutra ostane sveža i da se izbegne rast bakterija", rekla je Amanda Lorenzini, stručnjak za frižidere na AO.com.

U domaćinstvima sa decom, temperature su se često menjale jer se frižider otvarao i do 20 puta dnevno. Kada je reč o zamrzivaču, optimalna temperatura je -15 do -20 stepeni Celzijusa. Ova temperatura je idealna za čuvanje namirnica i ne koristi dodatnu količinu struje. Svaki stepen iznad znači da koristite veću potrošnju električne energije.

BONUS VIDEO

(Espreso/mondo/T.V./prenela T.M.)