POSNI KREM SIR: Pravi se od samo 3 sastojka, brzo i lako (RECEPT)

Posni krem sir? Zašto da ne.

Iako se krem sir najčešće upotrebljava kao namaz, neizostavan je deo receptura za salate i fantastične posne kolače i torte.

A ukus tek kakav je. Nećete zažaliti. A potrebna su vam samo tri osnovna sastojka.

A pošto postoji i zamena za jaja, svi ljudi koji poste ne moraju da se odriču mnogih jela, a domaćice mogu da prikažu svoju gastronomsku maštovitost i za posne slave.

Potrebno je:

1 šolja jabukovog sirćeta

1 l sojinog ili bademovog mleka

kašika maslinovog ulja

U šerpu sipajte sojino ili bademovo mleko i ostavite da provri. Zatim dodajte sirće i mešajte sve vreme.

Kada smesa počne da izgleda kao sitan sir, prebacite u čistu gazu i ocedite, a zatim okačite negde i ostavite da se dobro ocedi, a ispod obavezno postavite posudu u koju će se cediti. Potom prebacite u posudu i dodajte ulje, posolite i pobiberite, pa dodajte začine po želji. Promešajte i krem sir je gotov.

Bonus video:

(Espreso/Stvarukusa)