VIŠE NIKAD NEĆETE BACATI SEMENKE LUBENICE: Ako ih ovako ISKORISTITE POSTAJU PRAVO BLAGO za ZDRAVLJE

Lubenica je jedna od glavnih zvezda leta. Gasi žeđ, osvežava, niskokalorična je. Može osigurati neprocenjiv unos vode, posebno za starije osobe. Razlikuje se od drugog voća svojom veličinom, težinom i sadržajem vode.

Lubenica je takođe izvrstan izvor antioksidativnih vitamina poput A i C, vitamina B grupe i minerala, posebno kalijuma, magnezijuma i fosfora.

Kao što znamo, lubenica je jedno od najsvežijih i najukusnijih voća. Mnogi od nas, međutim, imaju malo strpljenja sa semenkama koje bez puno razmišljanja ispljunemo.

Kao što je slučaj i sa semenkama suncokreta ili bundeve, glavna komponenta semenki lubenice jesu vlakna, piše Jutarnji.hr,

Da ih ne biste unosili sirove, što može da škodi, možete ih čuvati tokom cele godine sušenjem u rerni, što ih takođe čini svarljivim. Osušene semenke lubenice odličan su dodatak svakoj salati, u rangu sa semenkama suncokreta i bundeve.

(Espreso/Jutarnji.hr)