CAKA ZA NAJSOČNIJE FAŠIRANE ŠNICLE: Evo zašto treba da napravite UDUBLJENJE prstima - biće savršene (VIDEO)

Ovo je ručak kojim ćete oduševiti celu porodicu!

Sastojci:

• 1 kg mlevenog mesa (jagnjećeg ili telećeg)
• 1 veza peršuna
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica slatke paprike
• 1 kašičica kima
• 1 kašičica tucane paprike
• 1/2 kašičice bibera
• 1 crni luk
• 1/2 crvene paprike

Priprema:

U posudi pomešajte mleveno meso, seckani peršun, mleveni beli luk, so, slatku papriku, kim, tucanu papriku, rendani crni luk i seckanu crvenu papriku. Dobro promešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 30 minuta. Ruke pokvasite, pa uzimajte po malo smese od mlevenog mesa i oblikujte loptice, pa ih lagano spljoštite šakama. Zatim prstima napravite 3 udubljenja (vidi sliku), a onda pržite u zagreajnom ulju.

(Espreso/Stvar ukusa)