OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA BOLONJEZE SOS: Domaćice, ovo POVRĆE morate da DODATE

Najbolji bolonjeze sos.

Sastojci:

– 500 g mlevenog mesa – 500 ml pasiranog paradajza

Način pripreme: Crni luk i šargarepu sitno iseckati i propržiti na maslinovom ulju. Dodati sitno iseckan beli luk i kratko propržiti.

Dodati mleveno meso i kuvati dok ne omekša. Dodajte vino i sačekajte da alkohol ispari, pa dodajte pasirani paradajz.

Kuvajte na tihoj vatri dok se sos ne zgusne.

(Espreso / Krstarica)