OVAJ VOJVOĐANSKI RECEPT ĆE VAS SIGURNO ODDUŠEVITI: Probajte NASUVO, pašćete na TEME
Ilustracija, Foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

ukus je neverovatan

OVAJ VOJVOĐANSKI RECEPT ĆE VAS SIGURNO ODDUŠEVITI: Probajte NASUVO, pašćete na TEME

Grenadir marš je je pravo vojničko jelo, smišljeno još u doba Napoleonovih ratova

Objavljeno:

Od pristupačnih namirnica, krompira i brašna, domišljati kuvari spremali su izdašne, a ukusne obroke. Grenadir marš danas se priprema širom Evrope, u raznim varijantama, sa manje ili više aleve paprike, sa sirom, jajima, ili slaninom… U Slavoniji i Vojvodini ovo jelo zovu Nasuvo (sa krompirom).

Sastojci:

  • 1 kg belog krompira
  • 300 gr testenine
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 gr dimljene slanine, po želji
  • 1 dl ulja
  • so, biber
  • kašičica aleve paprike

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci. Potom ga oguliti i iseći na kockice. Testeninu (najbolje flekice) skuvati odvojeno u posoljenoj vodi, pa ocediti. U međuvremenu na ulju ispržiti sitno seckan luk, dodati i slaninu isečenu na kockice.

Dodati krompir, alevu papriku, posoliti, pobiberiti. Sve zajedno kratko prodinstati, pa dodati testeninu. Ako vam je jelo previše suvo, nalijte sa malo vode u kojoj se kuvala testenina.

(Espreso / Naj žena)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.