DOMAĆA SNIKERS TORTA: Kao da jedete čuvenu čokoladicu KAŠIKOM, od ukusa ćete POLUDETI! (VIDEO)

Bez obzira što ima dosta koraka, priprema nije ni malo komplikovana. Mekana čokoladna kora premazuje se belim i karamel kremom, a između krckavi kikiriki - kombinacija koja obećava čaroliju ukusa. Na kraju se preliva neodoljivom čokoladnom glazurom. Biće zvezda svake svečane trpeze i ne postoji osoba koja će odbiti parče.

Sastojci: Za koru:

3 jajeta

100 g šećera

prstohvat soli

140 g brašna

25 g kakaoa

1 kašičica praška za pecivo

180 ml mleka

60 g putera

Za karamela sos:

150 ml slatke pavlake

150 g šećera

50 g putera

100 g slanog kikirikija

Za beli krem:

270 g krem sira

150 ml slatke pavlake

25 g šećera u prahu

Za glazuru:

130 g čokolade

100 ml slatke pavalke

40 g kikirikija

Priprema:

Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte prosejano brašno, kakao, prašak za pecivo i so. Lagano promešajte. Puter istopite sa mlekom (120 ml), pa sipajte u smesu i sjedinite. U kalup obložen pek papirom sipajte dobijenu smesu i pecite na 180°C oko 30-35 minuta. Ako kora ne može da stane u novi kalup slobodno je izdrobite i prelijte mlekom (60 ml).

Istopite šećer u zagrejanom tiganju, pa dodajte puter. Kada se i on otopi sipajte slatku pavlaku i mešajte dok ne proključa. Umutite krem sir sa slatkom pavlakom i šećerom u prahu, pa polovinu smese sipajte preko kore. Zatim sipajte karamel preliv, pospite kikiriki (100 g) i preko preostali beli krem. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom, dodajte kikiriki i promešajte. Sipajte preko belog fila. Stavite u frižider na 2-3 sata.

(Espreso)