RECEPT DANA! Napunite PEČURKE s FETA SIROM, jelo se sprema za 20 minuta, imate ih ceo VIKEND!

Šampinjoni punjeni feta sirom jelo je na koje nećete potrošiti mnogo vremena u kuhinji, a odlična su varijanta za lagani obrok ili kao dodatak glavnom jelu.

Recepata za ovaj ukusan obrok i mogućnosti punjenja ima mnogo, a mi vam donosimo jednostavnu verziju za čiju vam je pripremu potrebno tek dvadesetak minuta.

Svakako, vi možete da se razigrate i da dodate u fil šta volite ili prosto čega imate u kući, sve je dozvoljeno.

Sastojci:

500 g šampinjona

80 g feta sira

1 manji crni luk

30 g maslaca

50 g prezli

1 kašika maslinovog ulja

peršun

biber

Priprema

1. Operite šampinjone, izvadite im drške i njih ih naseckajte.

2. Šeširiće pečuraka lagano premažite maslinovim uljem i složite na pleh za pečenje.

3. Rastopite maslac na laganoj vatri i dodajte naseckani luk i dinstajte nekoliko minuta, a potom dodajte narezane drškice šampinjona i dinstajte još dva-tri minuta. Na kraju umešajte prezle i seckani peruin, pa dobro promešajte.

4. Sklonite smesu sa šporeta i dodajte joj sir naseckan na kockice.

5. Dobijenom smesom punite šampinjone, a zatim ih pecite oko na 10 minuta na 200 stepeni.

6. Servirajte pečurke uz rukolu i pirinač s karijem, ali možete i uz druga vama miliija jela i priloge.

Bon appetit!!!

(Espreso)