SPOLJA JE NAJBOGATIJI KOLAČ IKAD VIĐEN: Recept za LAVA KOLAČ će vas raspametiti (RECEPT)

Lava kolač je definitivno jedan od najomiljenijih kolača i to s dobrim razlogom! Poseduje bogat čokoladni ukus i neodoljivu teksturu koju svi obožavaju.

Pravi se lako, evo i kako!

Sastojci

Potrebno je:

150 g Moja Kravica maslaca

300 g crne čokolade

150 g žutog šećera

200 ml slatke pavlake

100 g brašna

6 jaja

Priprema

U odgovarajuću posudu dodati maslac, crnu čokoladu, žuti šećer i slatku pavlaku.

Šerpu u koju smo prethodno nalili vodu stavimo da se zagreje do tačke ključanja. Kada voda prključa preko stavimo posudu sa sastojcima. Lagano mešamo dok se masa ne otopi i ujednači.

Kada masa postane kompaktna sklonimo sa strane. Prvo dodajemo brašno uz neprestano mešanje dok se ne sjedini.

Nakon toga dodajemo jaja i nastavimo sa mešanjem.

Gotovu masu sipamo u prethodno premazane posude (otopljenim maslacem i keksom).

Pečemo u prethodno zagrejanoj pećnici na 220 C od 8-10 minuta.

Bonus video:

(Espreso/Recepti.com)