ZNATE LI ČEMU SLUŽI JASTUČIĆ U KUTIJI SA ZAPAKOVANIM MESOM? Verujemo da POJMA NISTE IMALI koja mu je SVRHA!
Meso, Foto: Profimedia

niste znali

ZNATE LI ČEMU SLUŽI JASTUČIĆ U KUTIJI SA ZAPAKOVANIM MESOM? Verujemo da POJMA NISTE IMALI koja mu je SVRHA!

Za mnoge ljude ovo je nepotrebno smeće, koje ponekad slučajno završi s mesom u loncu ili tiganju

Objavljeno: 18:05h
  • 195

Kada kupujete zapakovano meso, sigurno ste primetili da se tamo nalazi dodatni jastučić. On je napravljen od papira ili plastike. Zašto ga proizvođač stavlja zajedno sa mesom? Ova neupadljiva stavka ima specifičnu, važnu svrhu.

Za mnoge ljude ovo je nepotrebno smeće, koje ponekad slučajno završi s mesom u loncu ili tiganju. Ne znaju svi da ovaj jastučić nije dizajniran da nam oteža život ili poveća težinu proizvoda . Naći ćete ga u pakovanju mlevenog mesa i u komadima, bez obzira na vrstu ili marku. Može imati različite boje i teksture, ali bez njega je teško kupiti zapakovano meso. Šta je to i čemu služi? Objašnjavamo.

Odgovor je jednostavniji nego što možete zamisliti. Ovo nije magični trik, ali upotreba ovog jastučića u pakiranom mesu može olakšati život, pa čak i zaštititi naše zdravlje. Pa, ovaj predmet je dizajniran da apsorbuje tečnosti koje iscure iz mesa.

Za mnoge ljude ovo je nepotrebno smeće, koje ponekad slučajno završi s mesom u loncu ili tiganju. Ne znaju svi da ovaj jastučić nije dizajniran da nam oteža život ili poveća težinu proizvoda . Naći ćete ga u pakovanju mlevenog mesa i u komadima, bez obzira na vrstu ili marku. Može imati različite boje i teksture, ali bez njega je teško kupiti zapakovano meso. Šta je to i čemu služi? Objašnjavamo.

Odgovor je jednostavniji nego što možete zamisliti. Ovo nije magični trik, ali upotreba ovog jastučića u pakiranom mesu može olakšati život, pa čak i zaštititi naše zdravlje. Pa, ovaj predmet je dizajniran da apsorbuje tečnosti koje iscure iz mesa.

To je normalno i nije štetno samo po sebi, niti ukazuje na loš kvalitet proizvoda. Međutim, voda iz sirovog mesa sadrži opasne mikrobe. Kuvanjem je dovoljno da ih neutrališete, tako da ne morate da brinete o jelu. Problem je, međutim, curenje tečnosti koja se lako može proširiti kuhinjom i kontaminirati druge proizvode, poput već opranih sudova ili voća.

Zahvaljujući ovom neupadljivom ulošku, voda se upija i ne kaplje svuda. I meso ne leži u vlagi, što mu produžava rok trajanja.

Zapamtite, međutim, da sam uložak ne čini sve umesto nas. Prilikom rukovanja sirovim mesom morate se pridržavati nekoliko pravila . Pre svega, nije potrebno i ne treba ga ispirati pod slavinom. Ovo širi bakterije i zagađivače po kuhinji i ni na koji način ne povećava našu sigurnost.

Takođe je ozbiljna greška odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi . Treba ga držati na sigurnoj temperaturi i tokom odmrzavanja. To znači da ne bi trebalo da bude veće od oko 4 stepena C. Kad je toplije, bakterije imaju idealne uslove za razmnožavanje, što predstavlja pretnju po naše zdravlje. Nikada ne odmrzavajte meso na radnoj površini ili u toploj vodi. Čak i ako mu je centar i dalje smrznut, bakterije se mogu razmnožavati na odmrznutom delu toplijem od 4 stepena.

Bonus video:

PRODAJU MESO LOŠIJEG KVALITETA PO CENI BOLJEG: Rigorozne kontrole u Srbiji, da smo u EU kazna bi bila i do 500.00 DINARA
01:41

PRODAJU MESO LOŠIJEG KVALITETA PO CENI BOLJEG: Rigorozne kontrole u Srbiji, da smo u EU kazna bi bila i do 500.00 DINARA

(Espreso / Najžena)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Inicijalizacija u toku...
counterImg

Espreso.co.rs


Adria media