Salata od pečuraka, Foto: Profimedia

ZDRAVLJE

NI NE SLUTITE KOLIKO SU PEČURKE DOBRE ZA VAŠ ORGANIZAM: Počnite odmah da ih KONZUMIRATE!

Voće i povrće je prepuno vitamina i minerala

Objavljeno: 03.09.2021. 12:49h

I svako od njih donosi određenu korist našem zdravlju.

Znamo koliko su pečurke korisne.

foto: Stock

Međutim, nova studija pokazuje da mogu da imaju i veoma važnu ulogu u očuvanju kognitivnih funkcija kod starijih osoba.

Istraživači sa Univerziteta u Singapuru su zaključili da ljudi, koji tokom života jedu pečurke, više od dva puta nedeljno (najmanje 300 grama), imaju za 50 posto manji rizik od nastajanja blagih kognitivnih oštećenja u trećem dobu.

Stručnjaci pretpostavljaju da je razlog za to jedinstveni antioksidans ergotionein, sa jakim protivupalnim dejstvom, koji se nalazi u svakoj vrsti pečurki.

Ako nemate naviku da ih jedete, vreme je da počnete da ih redovno konzumirate.

Bonus video:

(Espreso)