Uštipci za koje ne morate da čekate da testo naraste: Ovaj doručak sa stola nestaje za tren oka, odmah ih spremite

Odlični su i topli i hladni, nema toga ko ne voli uštipke. Ovo je recept za najbrže domaće uštipke. Ne morate čekati da se testo podigne.

Odlični su posluženi topli ili hladni, a mogu se kombinovati i sa slanim i sa slatkim prilozima. Ovo je recept za najbrže domaće uštipke.

Malo je ljudi koji ne vole uštipke. Odlični su posluženi topli ili hladni, a mogu se kombinovati i sa slanim i sa slatkim prilozima, pa nije ni čudo što ih svi vole. Međutim, njihova priprema ponekad može biti problematična jer morate mešati testo i pržiti ga.

Da uštedite vreme, donosimo vam recept za najbrže domaće uštipke food blogera @kuhinjica u kome ne morate da čekate da testo naraste.

Sastojci:

• 2 jaja
• 250 ml jogurta
• 350 g brašna
• 2 kašike ulja + za prženje
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice suvog kvasca

Priprema:

1. Pomešati sve suve sastojke, pa u drugoj činiji umutiti jaja sa jogurtom i 2 kašike ulja.
2. Ovu smesu postepeno dodajte suvim sastojcima, mešajući dok ne dobijete srednje gusto testo.
3. U dubok tiganj sipajte ulje do dubine od 3-4 cm i ostavite da se zagreje na srednjoj vatri.
4. Zatim kašikom izdubite smesu za testo i ubacite u zagrejano ulje.
5. Pržite uštipke sa svih strana dok ne porumene, pazeći da ne zagore.
6. Poslužite po želji.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenosi:B.S.)