Kuglof sa višnjama i kajsijama: Odmah zapišite recept i uživajte u sočnom ukus, vredi probati

Pripremite se za pravi raj za nepce uz ovaj sočan i mirisan kuglof, prepun osvežavajućih višanja i slatkih kajsija!

Ovaj kolač nije samo poslastica za oči, već i za dušu. Sa svojim savršenim balansom ukusa i jednostavnom pripremom, postaće omiljen u vašem domu i sigurno će osvojiti sva srca. Uživajte u svakom zalogaju ovog fantastičnog, nikad lepšeg kuglofa!

Potrebno je:

• 4 krupna jaja ili 5 sitnijih
• 100 gr šečćera
• 50 ml ulja
• 200 ml jogurta šolja 200 gr brašna
• šolja 100 gr griza
• 300 gr višanja
• 400 gr kajsija
• korica limuna

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati grašno i griz pomešan sa praškom za pecivo i prosejati.

Dodati koricu limuna, ulje jogurt i sve izjednačiti. Na dno silikonskog kuglofa poredjati višnje i delove kajsije pa testo, pa voće i testo...

Voće i testi, odozgo malo poređati četvrtine kajsina. Izravnati i peći na 200 stepeni C 50 minuta. Dobo ohladiti pa izvaditi iz kalupa.

Ako je kuglof metalni dobro ga premazati uljem i posuti brašnom. Odozgo pospite vanilin šećerom i prah šećerom. Uživajte u fantastičnom sočnom ukusu.

Nikad lepši i ukusniji.

Bonus video:

(Espreso)