Kolač gotov za manje od pola sata: Bez brašna i sećera, a topi se u ustima, svaki zalogaj je uživanje

Često muku mučimo sa pitanjem: kako izbalansirati zdravu ishranu i potrebu za slatkišima?

Konkretno kolači, naročito oni čokoladni, mogu da predstavljaju pravi izazov u momentima kada pokušavamo da se hranimo balansirano ili da skinemo koji kilogram.

Ovaj recept dolazi kao idealno rešenje: kolač se sprema lako i brzo i to bez brašna i šećera, a ukus je – nestvarno lep!

Sastojci:

• 2 dobro zrele banane
• 2 jaja
• 1/3 šolje (30 g) nezaslađenog kakaoa
• So
• 1/2 šolje (60 g) malina (svežih ili smrznutih)
• Čokoladni čips bez šećera

Priprema:

1. Dobro izgnječite banane u dubljoj posudi, dodajte dva jaja, kakao i so pa sve zajedno dobro umešajte. Potom dodajte maline i opet izmešajte.
2. Homogenu smesu ravnomerno sipajte u dublji pleh ili vatrostalnu posudu, prthodno prekrivenu pek-papirom. Potom odozgo poređajte čokoladni čips bez šećera po želji.
3. Ubacite u rernu na 180 stepeni da se peče oko 25 minuta. Proverite da li je pečeno, a ako jeste izvucite iz rerne, isecite i uživajte u svakom zalogaju. Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Glossy/E.S./prenela:B.S.)