ŠUPLJE PRŽENICE JE JELA CELA JUGOSLAVIJA, A DANAS IH SE NIKO NE SEĆA: Cela ZEMLJA je TAMANILA ovaj DORUČAK

Nekada su se prženice pravile od debelog parčeta hleba punjenog slaninicom i jajima, a danas se to zaboravilo! Napravite ovaj doručak koji će vas vratiti u detinjstvo!

Sastojci:

• 20 g putera
• 3-4 parčeta hleba
• Za punjenje:
• 2 jajeta
• 1 kašičica origana
• 100 g šunke
• 120 g tvrdog sira

Priprema:

Istopite puter, pa poređajte parčiće hleba kojima ste izvadili sredinu. Umutite jaja, posolite, pospite origanom, pa dodajte seckanu šunku i rendani sir. Dobro sjedinite. Ubacite smesu u šupljinu hleba, poravnajte i poklopite, pa pržite nekih 7 minuta. Zatim okrenite sa druge strane, ponovo poklopite i pržite još 3 minuta.

Bonus video: Originalni recept za knedle

(Espreso/Stvar ukusa)