Ilustracija, Foto: Printscreen/Youtube/mojkutak

MORATE ZNATI

ZA OVAJ DOMAĆI NAPITAK KAŽU DA JE PRIRODNI ANTIBIOTIK: Iskoristite SEZONU TOG VOĆA i odmah ga napravite

Ovo je recept za domaći sok od borovnice

Objavljeno: 12.09.2023. 20:01h

Ovo je prirodni antibiotik koji svaka kuća mora da ima!

Sastojci

  • borovnica 1 kg
  • šećer 1 kg
  • limontus 2
  • voda1 litar
foto: RINA

Kako pripremiti

Jedan kilogram svežih borovnica,najpre dobro oprati u hladnoj vodi i ocediti.Oprane i oceđene borovnice, izgnječite u večoj posudi,pospite sa sadržajem iz dve kesice limontusa, prelijte sa jednim litrom vode i dobro promešajte. Sve to ostaviti da odstoji 24 sata. U toku ta 24 sata povremeno promešati sadržaj. Nakon 24 sata sadržaj, u odgovarajuću šerpu procediti sok i u njega dodajte šećer.Sok i šećer promešajte i staviti da provri. Kuvajte sok uz povremeno mešanje, oko 5 minuta nakon što provri, a zatim ga prelijte u odgovarajuće staklene flaše koje ste prethodno sterilisali. Flaše hermetički zatvoriti, sačekati da se sok u njima potpuno ohladi, a zatim ih čuvajte na hladnom i tamnom mestu. Sok prilikom služenja razblažiti vodom.

Bonus video: Berba borovnice u Anhuiju

(Espreso/Recepti.com)