OMILJENO SRPSKO JELO STARO DECENIJAMA: Prisetite se LETNJEG ručka koje su sve BAKE U JUGOSLAVIJI spremale

Ovo je jedno od omiljenih srpskih jela, a sprema se prelako. Potrebno vam je smao par sastojaka i uživaćete u ukusnom ručku.

Recept za sataraš sa pirinčem.

Sastojci:

2 glavice crnog luka

6 paprika

2 paradajza

50 g pirinča

ulje

biber

so

peršunov list

lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti krupnije seckan luk, pa dodati sečenu papriku i nju izdinstati. Dodati oljušten paradajz na kocke.

Posoliti, pobiberiti i dodati lovorov list. U manjoj posudi skuvati pirinač, ocediti i dodati satarašu i sve lagano izmešiti. Na kraju dodati seckan peršunov list.

(Espreso/Trpeza)