PASTA SA PILETINOM U SOČNOM SOSU: Ručak od sastojaka koje SVAKO IMA u frižideru, a UKUS KAO IZ RESTORANA (RECEPT)

Svakako jedna od omiljenih kuhinja u celom svetu je italijanska! Jednostavna i brza priprema, a slaže se sa svim sastojcima!

Sastojci:

• 2 pileća filea
• 1 kašičica slatke paprike
• 250 g testenine po želji
• 1 ljubičasti luk
• 1 paprika
• 2 kašičica paradajz pirea
• 250 ml pavlake za kuvanje
• 50 g parmezana

Priprema: Meso isecite na kockice, pa posolite i pobiberite, a onda pospite slatkom paprikom. Dobro sjedinite i ispržite na malo maslinovog ulja. Dodajte sitno seckani luk, a kada i on omekša dodajte papriku isečenu na kockice. Zatim sipajte paradajz pire i pavlaku za kuvanje, pa promešajte. Krčkajte dok ne krene da vri, pa dodajte parmezan i promešajte. Na kraju dodajte testeninu koju ste prethodno skuvali i procedili i opet promešajte. Možete da služite.

(Espreso/Stvar ukusa)