NAPRAVITE POPARU PO BAKINOM RECEPTU: Vratiće vas odmah u DETINJSTVO, a ovo OBAVEZNO dodajte pred KRAJ

Recept za bakinu poparu.

Sastojci

400 gr starog belog hleba

400 ml vode

400 ml mleka

150 gr kajmaka

250 gr starog sira

so, ukoliko ima potrebe

Priprema

Hleb iskidati na sitnije komade. Vodu i mleko pomešati, pa staviti u šerpu i na šporet da vri. Ako je sir neslan, dodajte i soli po ukusu.

Kada provri, sklonite sa vatre, dodajte sav hleb i promešajte dobro, pa dodajte polovinu kajmaka i sav sir, pa sve sjedinite.

Vratite na šporet i poparu kuvajte par minuta, ne više od pet.

Sklonite sa vatre, rasporedite poparu po tanjirima i u svaki na vrh dodajte kašiku kajmaka.

Prijatno!

(Espreso / Najžena)