NAPRAVITE POHOVANE TIKVICE PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Pre PRŽENJA ovo MORATE DA URADITE (RECEPT)

Sastojci:

• 2 tikvice
• 2 jaja

• brašno oko 100 gr.
• ulje,
• so,začin

Kako pripremiti:

Tikvice oljuštiti (može i neoljuštene) i iseći na tanje kolutiće. Usoliliti, staviti začin i ostaviti da odstoje 15 min. da omekšaju i puste vodu. Jaja umutiti. Svaki kolutič uvaljati u brašno ,jaja, brašno.Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene.Pržene tikvice slagati na papirnu salvetu da upije višak ulja.

(Espreso/BlicŽENA)