Burek, Foto: Profimedia

dobre stvari ne treba menjati

KUPOVNI NE MOŽE NI DA MU PRIĐE: Bakin recept za domaći BUREK sa sirom, olizaćete pleh!

Za malo jači doručak, tu je dobri stari burek.

Objavljeno: 13.05.2022. 10:09h

Iz Bakine kuhinje stiže recept za domaći burek, koji će vas sigurno sve oduševiti.

Potrebno je za 4 osobe:

500 gr srednjih kora 250 gr sira 100 gr šunkarice 1/2 praška za pecivo

ulje

foto: Profimedia

Priprema:

Veliki pleh podmazati uljem.Kore podeliti na tri dela.Prvu trećinu sve kore podmazati uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 kore.

Sledeći red ide u suprotnom pravcu.Na zadnju koru rasporediti sav sir, pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom.

foto: Profimedia

Na zadnju staviti listove šunke.Ide treći deo kora pa na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.

Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.

(Espreso/Bakinakuhinja)