Iz rerne pravo na vaš sto! Ovakav rolat jednostavno morate probati (FOTO) (VIDEO)

Za vaš ukusan topli ili svečani ručak pripremite ovaj ukusan rolat. Šaren je lagan pa ga i deca vole. Sastojci: 6 jaja 300 g sira 6 kašika ulja 2 kisele pavlake 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo 2 kašike ispasiranog spanaća 150 g šunke

Priprema: Žuti deo Umutiti dva jaja, prvo belanca, pa dodati žumanca. Dodati dve kašike ulja, 1 kašiku kisele pavlake i umutiti još malo.Dodati 3 kašike izmrvljenog sira, 2 kašike brašna i 1 kašicicu praška za pecivo i to promešati kašikom. Zeleni deo Umutiti dva jaja, prvo belanca, pa onda žumanca. Dodati dve kašike ulja, 1 kašiku kisele pavlake, umutiti još malo. Dodati 2 kašike brašna, 1 kašičicu praška za pecivo i 2 kašike seckanog spanaća ili blitve, i promešati ručno.

Crveni deo Umutiti dva jaja, prvo belanca, pa dodati žumanca. Dodati dve kašike ulja, 1 kašiku kisele pavlake, umutiti još malo. Dodati 2 kašike brašna, 1 kašičicu praška za pecivo ,2 kašike kečapa i promešati ručno. Uzdužno sipati tri testa (žuto, zeleno i crveno), ili odvojeno u manje plehove i staviti u rernu da se peče 20 minuta na 250 stepeni . Kada se izvadi iz rerne ostaviti 5 minuta da se prohladi pokriveno krpom. Prevrnuti, vratiti u papir i umotati u rolnu, a zatim i u krpu i ostavliti da se ohladi potpuno. Kad se se ohladi , filovati.

Fil: Ostatak sira izmrviti, dodati preostalu pavlaku (jedna i po pavlaka) i sjediniti dobro. Time premazivati rolat i redjati šunku preko. Možete dodati i malo barenog povrća ili kačkavalja, po želji. Rolat umotati ponovo i staviti u frižider 2 - 3 sata da se lepo stegne. Za detaljnija uputstva pogledajte video: