OVO JE TAJNI RECEPT PEKARA KOJI VAM ONI NIKAD NEĆE OTKRITI: Savršeno mekano testo idealno za sva peciva!

Ovo je recept za savršeno testo koji uvek uspeva. Zapišite ga jer će vam sigurno postati omiljeni i samo ćete ga na ovaj način praviti.

TREBA VAM:

- 1 kg brašna

- 500 ml mlakog mleka

- 200 ml jogurta

- 2 jaja

- 2 kašičice soli

- 1 kašika šećera

- 1 kocka kvasca

Priprema:

Stavite kilogram brašna u posudu pa u sredini napravite udubljenje u koje ćete da stavite malo mlakog mleka i izmrvite kvasac, pa to sve posuti kašičicom šećera. Nakon toga ostavite da se kvasac “naduje”. Testo prekrijte krpom i ostavite da se digne. Kada je testo dobro naraslo, od njega možete da pravite šta god vam je volja: kiflice, pogače… U slučaju da ne potrošite celo testo isti dan, možete ga sačuvati u frižideru i upotrebiti narednih dana.

Bonus video

NJENO LICE JE UMETNIČKO DELO, ALI... Šminkerka odlučila da pokaže kako zaista izgleda, a evo koji problem ima sa kožom!

(Espreso.co.rs/ Novi.ba)