Ćufte na srpski način? Ovakve nikad niste jeli! (RECEPT) (VIDEO)
Uz ovo jelo uživaćete u čarima domaće kuhinje, proverite zašto ima tako dugačku tradiciju
Objavljeno:
Dragana Vulovic
Za pravi domaći ručak ovo je savršen recept, a ovo jelo možete podgrevati tako da je savršeno da ga pripremite za 2 dana.
Ove sočne ćuftice s mocarelom smazaćete za tren oka! (RECEPT) (VIDEO)Sastojci:
500g mlevenog mesa
1 glavica belog luka
1 kašika vegete
1 kašika brašna
1 jaje
pola ravne kašicice bibera, so po ukusu
Da vas lepo ugreju: Tople ćuftice od mesa ušuškane u mekano testo (RECEPT) (GIF) (VIDEO)Za sos:
1 glavica crnog luka
100g šargarepe
50ml ulja
2 kašicice vegete
1 kašicica začinske paprike
3 kašike brašna
Priprema:
Sitno iseckati glavicu crnog luka. U šerpu sipati 50 ml ulja, dodati iseckani luk , šargarepu iseckanu na sitne kockice i pržiti na srednjoj temperaturi oko 5 minuta uz neprestano mešanje.
Nikad niste napravili srpsku sarmu? Ovo je originalan recept! (VIDEO)
Skloniti sa ringle i dodati 1 kašičicu vegete, 1 kaščicu začinske paprike, 3 kašike brašna i promešati. Dodati 2 litra vode, promešati i vratiti na ringlu da provri.
Ovo su najlepše punjene paprike koje ćete pojesti ove zime (RECEPT) (VIDEO)
U posudu staviti 500 g mlevenog mesa, 1 sitno iseckan beli luk, 1 jaje, 1 kašiku vegete, 1 kašiku brašna, pola kašičice bibera, izmešati i sjediniti rukama. Od ove smese pravite kuglice rukama.
Ćuftice propržiti na ulju pa dodati u sos da se još malo prokuvaju.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
