Ovako se pravi čuveni mađarski gulaš (RECEPT) (GIF) (VIDEO)
Postoji razlog zbog kojeg je ovo jelo tako poznato, i zašto je među najpopularnijim jelima u svim restoranima
Objavljeno:
Dragana Vulovic
Najukusnije je kad je tek skuvano i kad je domaće, a ovaj recept će vam okupiti selu porodicu oko trpeze.
Podvarak za početnike: Po tradicionalnom domaćem receptu (RECEPT) (VIDEO)Sastojci:
800 g junećeg buta
50 ml ulja
200 g luka
1 crvena sveža paprika
1 kašičica slatke začinske paprike
1 kašičica ljute začinske paprike
2 češnja belog luka
500 g krompiraNikad niste napravili srpsku sarmu? Ovo je originalan recept! (VIDEO)
So
Crni biber
1 list lovora
100 ml belog vina
100 ml sosa od paradajza
1 kašičica iseckanog peršuna
1 kašičica Vegete
Najbrži doručak na svetu: Pica prženice gotove za tren oka (RECEPT) (VIDEO)Priprema:
Na zagrejanom ulju ispecite iseckani luk i papriku iseckanu na kockice. Zatim dodajte junetinu iseckanu na sitnije kockice, pa zajedno pecite oko 5 minuta. U posudu dodajte iseckani beli luk , slatku crvenu papriku, ljutu crvenu papriku, Vegetu, lovor i sve prelijte sa oko 800 ml vruće vode. Promešajte i mastavite da kuvate na laganoj temperaturi.
Kad meso skoro omekša, dodajte oljušteni krompir iseckan na kockice i kuvajte još 15-ak minuta. Pred kraj kuvanja umešajte vino, sos od paradajza, vodu po potrebi i još malo prokuvajte.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
