Pravo čudo na tanjiru: Kremasti kolač sa piškotama za koji će vam svi tražiti recept, jedno parče je malo

Volite piškote i kokos i imate osećaj da biste mogli da ih jedete svaki dan?

Predlažemo vam da onda isprobate ovaj jednostavan recept za kolač koji se ne peče i nećete stajati pored šporeta.

U pitanju je jednostavan recept koji uspeva apsolutno svima i koji ćete, kag ga jednom isprobate, spremati stalno.

Sastojci:

• 800 gr piškota
• 1 litar mleka + dodatno mleko za umakanje piškota
• 100 gr kokosa
• 3 kesice pudinga od vanilije
• 100 gra margarina ili maslaca
• 100 gra bele čokolade
• 8 kašika šećera
• 1 kašika šećera u prahu
• 200 gr mleka u prahu

Priprema:

Pomešajte prvo puding iz kesica sa šećerom, pa dodajte 200 ml mleka. Promešajte tako da ne ostanu grudvice. Ostatak mleka sipajte u šerpu i kuvajte na laganoj vatri. Kada mleko prokuva, sklonite ga sa ringle i dodajte smesu od pudinga.

Vratite šerpu na ringlu i nastavite da kuvate dok se smesa ne zgusne. Nakon toga, sklonite s ringle i dodajte mleko u prahu i čokoladu. Kada se sve istopi, dodajte kokos.

Ostavite fil da se ohladi, ali ga pokrijte prijanjajućom folijom da se ne bi stvorila korica na vrhu.

Dok se fil hladi, umutite maslac i šećer u prahu, pa filu postepeno dodajte ohlađenu smesu od pudinga. Sve dobro umutite.

U pleh ređajte piškote koje ste prethodno umočili u mleko. Rasporedite pola fila, pa poređajte ostatak piškota.

Na kraju dodajte ostatak fila. Nakon što ga ohladite, kolač možete dodatno obogatiti šlagom.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)