Sladak kupus prste da poližete: Stiže recept iz bakine kuhinje koji je zlata vredi, pravi domaćinski ručak za vas

Kada vam se jede nešto ukusno i zdravo kupus je odličan izbor. Baka nam donosi recept koji je proveren i svima uspeva.

Potrebno je

• 1 glavica kupusa
• 3 krmenadle svinjske od vrata
• 2 šargarepe
• 1 krompir
• 1 zelena paprika
• 1 praziluk
• 2 paradajza
• celer koren i list
• začin so aleva paprika
• list peršuna
• 1 kašika brašna

Priprema:

Kupus iseći na pola, izvaditi koren i odstraniti spoljne listove. Iseći krupne kocke, pa pola poređati u dublju i veću šerpu ZAJEDNO SA KRMENADLAMA. Iseći povrće sa srednje kocke, pa pola dodati na kupus.

Odozgo dodati drugu polovinu sečenog kupusa i na kraju drugu polovinu seckanog povrća.

U tiganj staviti ulje i brašno, propržiti da porumeni pa dodati mlevenu crvenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promešati.

Ostaviti minut-dva da se kuva, pa na kraju ubaciti seckan peršunov list.

Prijatno.

Bonus video:

(Espreso)