Fantazija ukusa: Pržena paprika sa belim lukom, recept iz bakine kuhinje zlata je vredan, prste da poližete

Pržena paprika sa belim lukom može biti odličan prilog uz ukusan ručak. Ovaj recept iz bakine kuhinje biće pravi pogodak, uspeva baš svim domaćicama.

Potrebno je sveza paprika 5-6 komada.

• 200 gr sira
• 3 čena belog luka i malo listići na papriku
• ml biber
• 1 kašika kisele pavlake
• 1 paradajz
• 1 jaje
• malo origana
• peršinov list

Priprema:

Paprike optari i povaditi semenke. Sir izdrobiti. dodati pavlaku, beli luk.

Ubaciti ml biber, origano i seckan peršun i jaje. Sve izjednačiti.

Puniti paprike i zatvarati kriškama paradajza. Preliti uljem i razbaciti listiće belog luka.

Pržiti na tihoj vatri sa jedne i druge strane da porumeni.

Ostaviti da se malo prohladi i servirati.

Bonus video:

(Espreso)