Najsočniji kolač sa jabukama i grizom: Izdašan, rastresit i vrhunskog ukusa za celu porodicu

Otkrijte savršenstvo ukusa sa ovim izdašnim, rastresitim kolačem sa jabukama i šumskim voćem, idealnim za celu porodicu!

Jednostavna priprema i bogatstvo ukusa čine ga favoritom. Spoj slatkih jabuka, osvežavajućeg šumskog voća, mirisnog cimeta i limuna stvara harmoniju koja će probuditi sva čula.

Ceo dom će mirisati dok se peče ova sočna poslastica, spremna da oduševi svakog zalogaja. Hranljiv i pun aroma, savršen je za svaku priliku.

Potrebno je:

• 4 jaja
• 1 limun
• 150 ml mleka
• šećer po želji
• 700 kg jabuka
• 100 ml ulja
• cimeta malo
• 100 šumskog voća ili suvog grožđa
• 10 kašika brašna
• 5 kašika griza
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa 2 kašike šećera, dodati brašno, griz, prašak za pecivo, mleko, koricu limuna sok, ulje i šumsko voće pomešano sa 2 kašike griza i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30x20 cm. Peći na 200 stepeni oko 15 min.

Za to vreme izrendati jabuke dodati malo griza i cimeta kao i šećer po želji. Sve rukama malo izmešati i ostaviti da jabuke puste sok ako ima.

Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 minuta da se lepo ispeče.

Ostaviti da se dobro ohladi i seći. Posuti prah šećerom. Ovo je kolač za celu porodicu jako izdašan, rastresit i vrhunskog ukusa.

Bonus video:

(Espreso)