Rolat gotov za 15 minuta: Starinski recept koji vraća u detinjstvo, ovo smo nekada tamanili

Ovakvi slatkiši većinu nas vraćaju u detinjstvo.

Sastojci:

* 2 jajeta * 1 kesica vanil-šećera * 1 šolja (od 2 dl) šećera * 1 šolja jogurta * 1,5 šolja brašna * 1 kašika praška za pecivo

Fil:

* džem po želji

Sastojci:

1. Uključiti rernu na maksimalnu temperaturu.

2. Umutiti jaja s vanil-šećerom, lagano dodavati šećer, potom jogurt i brašno pomešano s praškom za pecivo.

3. Najveći pleh obložiti papirom za pečenje, sipati masu i peći sedam-osam minuta.

4. Čim se biskvit izvadi iz rerne, uviti ga u vlažnu krpu (zajedno s papirom za pečenje) i urolati. Nakon pet minuta ga odviti, skinuti papir, pa ga ponovo uviti.

5. Posle pet minuta koru filovati džemom po želji, sve uviti u rolat i ostaviti da se kolač ohladi. Po želji ga možete posuti šećerom u prahu.

Bonus video:

(Espreso/Stil/prenosi:B.S.)