Recept za osvežavajuću salatu sa krastavcima kojoj nećete odoleti: Savršeno ide uz svaki obrok!

Sastojci:

• 2 velika krastavca, očišćena i iseckana
• 240 g tanko isečenog crvenog luka
• 1/4 kašičice belog bibera
• 1/2 kašičice granuliranog belog luka
• 1/2 kašičice fine morske soli
• 2 kašike belog sirćeta
• 2 kašike šećera
• 120 g pavlake
• 60 g majoneza
• 3 kašike vrlo sitno iseckane sveže mirođije

Recept za salatu sa krastavcima:

Kako biste napravili ovu salatu, prvo krastavce presecite na pola po dužini i kašikom izvadite semenke. Isecite na polumesece debljine 0,6 cm. U velikoj posudi umutite sirće, šećer, biber, so, beli luk u prahu, majonez, pavlaku i mirođiju.

Savet plus:

Ako se salata hladi preko noći , možete je ocediti od viška tečnosti i pomešati sa još malo majoneza i pavlake neposredno pre serviranja. Ostaci se mogu čuvati do 5 dana.

Dodajte krastavac i luk u posudu i dobro promešajte da se oblože. Poklopite i stavite u frižider na najmanje 2 sata, ali najbolje preko noći. Obavezno promešajte salatu. Kada je spremna za serviranje, probajte i začinite sa još soli i bibera ako je potrebno. Uživajte!

Bonus video:

(Espreso/ Stvar ukusa/ Prenela: T.M.)