
pogledajte
Ovo je omiljeni specijalitet Cece Ražnatović tokom posta: Sprema se veoma jednostavno, a ukusu oduševljava
Pita od šampinjona odličan je izbor za posnu trpezu.
Ceca Ražnatović obeležava sve verske praznike, a jednom prilikom pokazala je šta jede tokom posta.
Jedno od omiljenih posnih jela Cece Ražnatović je pita od šampinjona, a recept je jednostavan i jeftin.
- Moja mama je insistirala na tome da Lidija i ja na vreme naučimo sve što se kuvanja tiče, ali bih ja sada lagala kada bih rekla da to i radim. Ne uživam u tome, niti me to interesuje. Da se razumemo, da moram, naravno da bih to radila. Ništa od toga nije mi strano, već jednostavno, imam mogućnost izbora. Nisam nikakva kuvarica, ali sam zato sjajna domaćica. Kad god da dođu kod mene gosti, oni su dobro posluženi, ugošćeni i stojim iza toga što govorim - rekla je ranije Ceca.
Recept za posnu pitu od šampinjona
Namirnice:
- 500 gr kora za pitu
- 0,5 kg šmpinjona
- 2 manja praziluka
- 1 dcl ulja
- kisela voda
- 1 prašak za pecivo
- mešavina začina, biber, so
Priprema:
Praziluk sitno iseckajte i dinstajte na ulju dok ne omekša, potom u to dodajte pečurke i začine. Trebalo bi da se dinsta dok tečnost ne ispari. Kore podelite na tri dela. Prve dve premažite uljem i vodom, a na treću dodajte smesu sa pečurkama. Urolajte i složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni, dok kora ne porumeni.
Bonus video:
(Espreso/Blic/Nina Denda/prenela:B.S.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!