OVAKVU SALATU DO SADA NISTE PROBALI: Pomešajte KUPUS i KRASTAVAC i okusite savršenstvo

Kupus salata se često priprema kao prilog uz meso, pogotovo pečenje. Lagana je i osvežavajuća, a sve su popularniji recepti koji pored kupusa sadrže još nekoliko sasatojaka. Mi vam danas donosimo jedan od najboljih recepata za kupus salatu sa krastavcem. Preliv se pravi od avokada i indijskih oraha i ovako pripremljena kupus salata je savršena uz ribu, meso, povrće...

Sastojci:

1/2 glavice kupusa

1 krastavac

1 veza peršuna

2 čena belog luka

50 g indijskih oraha

1/2 limuna

3 kašike maslinovog ulja

1/2 avokada

1 kašika meda

prstohvat soli

Recept za kupus salatu sa krastavcem:

Isecite kupus na tanke trake ili ga izrendajte, a zatim dodajte seckani pirinač. U blender stavite peršun, beli luk, indijski orah, sok od limuna, maslinovo ulje, med i seckani avokado. Posolite i dobro izblendirajte. Treba da dobijete glatku smesu. Sipajte preko salate i dobro promešajte. Možete da služite odmah, a možete da ohladite u frižideru, pa da služite.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/PrenosI A.M)