RECEPT ZA PRAVI ITALIJANSKI SPECIJALITET KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Ovakve LAZANJE još niste probali - ukus je bogovski

Nastankom društvenih mreža, možemo da vidimo sve više različitih recepata za neka poznata jela, a lazanje su jedno od tih. Umesto da ih pravite po originalnom receptu, lazanje spremite na brzinu u tiganju. Sve je jednostavno, a najbolje od svega je što uspeva i početnicima u kuhinji.

Sastojci:

• 1 crni luk
• 1 kašika belog luka
• 1 kašika italijanskog začina
• 2 kašike paradajz paste
• 250 g mlevenog mesa
• 300 ml paradajz sosa
• 1 l pilećeg bujona
• 75 ml pavlake za kuvanje
• 250 g kora za lazanje
• 50 g parmezana
• 100 g tvrdog sira

Recept za lazanje u tiganju:

Korak 1

Ispržite meso

U tiganju na malo ulja propržite sitno seckan crni luk, a onda dodajte i italijanski začin. Promešajte i pržite dok crni luk ne omekša. Nakon toga dodajte mleveno meso, kao i paradajz pastu. Sve lepo promešajte. Ostavite da se meso proprži, pa posolite i pobiberite.

Korak 2

Sipajte paradajz sos, bujon i pavlaku za kuvanje u meso

U proprženo meso sipajte paradajz sos, bujon i pavlaku za kuvanje. Sve dobro promšejte. Ostavite da sos proključa, pa dodajte ostale sastojke.

Korak 3

Krčkajte lazanju

Kada sos proključa dodajte iscepkane kore za lazanju i sve dobro promešajte. Poklopite i ostavite da se krčka nekih 20 minuta. Nekih 5 minuta pred kraj dodajte rendani sir i parmezan, promešajte i služite.

BONUS VIDEO

(Espreso/stvarukusa/S.B./prenela T.M)