recept
OVAKAV KUGLOF VAS LANSIRA U DETINJSTVO BOLJE OD VREMEPLOVA: Baka otkrila TAJNU ZLATA VREDNU, u njega DODATE SAMO...
Hajde da naučimo napraviti prelep kuglof, onaj šareni rastresit pun voća i čokolade
Za pripremu ovog kuglofa vam je potrebno sledeće
Sastojci:
- 3 jaja
- 120 gr brašna
- 30 gr griza
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja maslinovog
- 100 ml mleka
- 200 gr smrznutog voća
- 100 gr čokolade
- korica narandže
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, mleko sve izjednačiti.
Izdvojiti jednu trećinu pa ubaciti rastopčkjenu čokoladu.
U svetli deo ubaciti koricu narandže i voće i sve izmešati.
Kuglof premazati uljem pa na dno staviti svetli deo pa čokoladni, svetli pa čokoladni i tako do kraja, Protresti pa peči na 190 steoeni C sat vremena.
Potpuno ohladjen istresti odozgo, može prah šećer ili rastopljenu čokoladu, Stvarno je prelep!
BONUS VIDEO:
(Espreso/I.O.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!