DR JAGODA JORGA OTKRILA RECEPTE ZA ZDRAVE OBROKE: Bićete ZDRAVI i puni energije, a kilogrami će SAMI padati

Tako na primer, 100 grama maslinovog ulja daje kalorija, jer je to čista mast s nešto vitamina. Sto grama šećera daće 400 kalorija. Dakle, sve namirnice, osim čiste vode, imaju neku kalorijsku vrednost. Teorije o dijetama čija se efikasnost zasniva na nemešanju hranljivih materija samom ovom činjenicom pada u vodu. Zato otkrivamo zdrave recepte dr Jagode Jorge koji su dovoljni za osnovno funkcionisanje tokom dana.

Ovsena kaša sa kiselim mlekom ili grčkim jogurtom

• 40-50 g običnih ovsenih pahuljica + 1 supena kašika ovsenih ili ječmenih mekinja
• skuvati u malo mleka – oko 100 ml - 2-3 minuta da vri
• U to odmah dodati 1-2 kašičice mlevenih oraha ili mlevenog lanenog semena /ili čija ili golice/svejedno samo je pitanje ukusa
• Poklopiti i ostaviti par minuta /može da se skuva i prethodni dan i ostavi u frižideru preko noći
• Odozgo kiselo mleko ili još bolje grčaki jogurt DODONI sa 2 % masti

Ćureća supa

• Batak i karabatak, krilca
• Sve bez kožice skuvati sa povrćem za supu
• Ova supa ima dosta kolagena pa daje veću sitost
• Jesti supu bez rezanaca, samo sa isitnjenom zeleni, list peršuna ili celera isitniti preko

Povrtna čorba

• Skuvati pileću ili juneću supu, a pile da bude oguljeno i bez masnih delova ili juneći ribić
• Šargarepa, bela zelen, koren celera
• Ako volite kuvano meso uz dosta rena – ovo može da bude ceo ručak
• Supu procediti i ostaviti u frižideru – biće bar za 2-3 dana
• 20 minuta pre jela u supu ubaciti :
• Šargarepu na kockice, cvetiće karfiola, brokolija, prokeljčiće na polovine , kelerabu
• I kuvati ne duže od 10 tak minuta
• Ne blendirati
• Ne dodavati pavlaku

Povrće na pari

• Karfiol, keleraba, prokelj, brokoli, šargarepa
• Zelena i šuta tanka boranija – ima frikom smrznuta
• sve na cvetiće ili kocke pa na pari 10-15 minuta

Povrće grilovano

Pečurke su odlične za holesterol – šitaki, vrganji, poretobelo, paprika, luk, tikvice i plavi patlidžan. Sve to na grilovati na tihoj vatri.

Salate sa sirom

Persijska salata sa sirom

• 1 manja veza rotkvica 150 g
• 150 g oguljenog glatkog krastavca – onaj što nema semenke
• Zeleni delovi mladog luka – opciono
• 5 g seckanih oraha
• 50 g sira kao Feta ili 100 g mladog sira sa 5-6 % masti
• Začinske biljke : peršun, sveža nana
• Po ukusu malo soli i bibera
• Jede se uz 50 g hleba ili 2 WASA krekera

Cvekla salata

• Pakovanje vakumirane cvekle
• 50 g grčke fete
• 15 zrna oraha
• Sirće po želji
• 2 WASA krekera* koji je uvek dobra varijanta da imate sa sobom u kancelariji

Šopska ili grčka salata

• 50g hleba ili 2 wasa krekera
• Paradajez, paprika, krastavac
• 5- 10 maslina iseckanih ili 1kk ulja
• 50 g feta sira ili 100 g belog mladog sira
• 3. Grčka zelena salata + hleb

Mix zelenih salata

• 1 čaša očišćenog nara - koštice
• 50 g Feta sira
• 10 tak polutki oraha na komadiće

Italijanska zelena salata

• Manja glavica radiča, 1endivija i obična zelena salata
• odstrniti spoljne listove i uzeti samo “srce “ salate - količina za jednu činiju
• sve Iseći na trake
• So,biber, crveno vinsko sirće, Dijon senf
• Sve pomešati
• Odozgo staviti par maslina I narendati 30 g parmezana

Salate sa tunjevinom ili sardinom kao kompletan obrok – bez hleba

• Količina za 1 osobu
• Tuna konzarva 50 g /ako voli može 1/2 konzerve sardine /
• 2 belanca skuvana i iseckana
• 40 g sitne testenine kao fusili
• Paprika
• Paradajez
• Kuvana šargarepa
• Peršun
• Tuna konzarva 50 g
• 2 belanca skuvana i iseckana
• 150 g krompira /skuvati i izgnječiti
• Crveni luk pola glavice
• Paradajez na kockice
• Peršunov list

BONUS VIDEO:DIJETA PO KRVNIM GRUPAMA JE NA SPISKU PET NAJGORIH NA SVETU?! Nutricionisti upozoravaju na njenu naučnu neutemeljenost

(Espreso/najzena)